当前学科:餐厅服务员中级
  • 题目: 单选
    牛奶的消毒采用温度80℃~90℃,时间30~60秒,这种方法称为()。

      A . A、煮沸消毒法
      B . B、巴氏消毒法
      C . C、蒸汽消毒法
      D . D、干烤消毒法

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