A . A.保持或提高食品本身的营养价值
B . B.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分
C . C.提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性
D . D.便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏
E . E.掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷