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当前学科：食品生物技术
题目：
填空题
衡量乳化性能最常用的指标是（）
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在选择和配置货架时，必须综合分析（）等因素。
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实现城乡融合的途径有以下三个观点（）、（）、（）。
胃肠黏膜因炎症等病变致血浆、黏液渗出所致的腹泻称为（）
目前认为与感音神经性聋有关的元素代谢障碍是（）。
下列不属于骨折并发症的是（）
转变经济发展方式，走新型工业化道路，必须紧紧抓住（）这条主线。
人力资源不包括人的（）。
口腔环境中最重要的缓冲系统是（）