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当前学科：中级中式烹调师
题目：
问答题
筵席冷盘的设计原则与要求。
答案：
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推荐知识点:
机动车辆制动装置常见故障表现在制动距离延长、制动跑偏、制动侧滑。
下列最合适用洋地黄的是（）
光呼吸是一个氧化过程，被氧化的底物一般认为是（）。
渠道的定期检查不包括（）。
男性，16岁。因诊断急性粒细胞性白血病（M2型）住院化疗第3个疗程，于用药第4天突发脐周痛，伴发热，即查血淀粉酶320U，尿淀粉酶正常。停化疗后第2天出现腹膜刺激征。复查尿淀粉酶2100U，以下诊断最可能的是（）
普通混凝土试件的取样与试件留置应符合（）规定。
幼儿，7岁，骤然起病，恶寒高热3周，左小腿肿痛，膝关节活动受限，左小腿弥漫性红肿、广泛压痛，膝关节积液，浮髌试验阳性，关节穿刺为浆液性渗出，X线片示左胫骨上端骨皮质散在虫蚀样骨破坏，骨膜反应明显，血象：白细胞总数15.6×109/L，分层穿刺见软组织内与骨膜下大量积脓，切开引流后体温下降，急性症状消退，其转归是（）
休克常见原因分为______、______、______、______等。
链传动是依靠（）与链节的啮合来传递（）和（）。
关于我国区域经济发展格局，说法不正确的是：（）。