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当前学科：食品安全学
题目：
填空题
常见的食品保藏方法有化学保藏、（）、高温保藏、干燥保藏和（）。
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采用多种地基处理方法综合使用的建筑地基处理工程验收检验进行载荷试验，其安全系数不应小于（）。
（）是高遗传力性状，用（）选择方法较有效。
简述社会体育与学校体育及竞技体育的关系。
简述锅炉炉膛灭火打炮、爆炸事故原因及处理防范措施。
质量管理体系与卓越模式的关系（）
企业对于可供出售的金融资产公允价值变动导致的递延所得税应计入（）。
某企业按规定允许开立现汇账户，对本月发生的外币业务按即期汇率折合为人民币记账，2012年1月1日国家公布的汇率为1美元=7.2元人民币。该企业2011年12月31日有关科目余额如下（单位：元）：注：表中长期借款为建造工程专门借款。该企业2012年1月份发生下列经济业务。 （1）该企业收回客户前欠账款30000美元，当日汇率为1美元=7.15元人民币。 （2）将10000美元存款兑换为人民币存款，兑换当日汇率为：银行买入价1美元=7.1元人民币，银行卖出价1美元=7.3元人民币，当日市场汇率为1美元=7.2元人民币。 （3）用银行存款10000美元偿还应付账款，当日汇率为1美元=7.1元人民币。 （4）2012年1月31日用银行存款10000美元归还长期借款。归还当日国家公布的汇率为1美元=7.3元人民币。根 据上述资料，回答下列问题。 2012年1月份归还的长期借款发生的汇兑收益为（）元。 2012年1月份的汇兑损益金额为（）元。 业务二外币兑换业务产生的汇兑损益是（）元。 计入1月份损益的汇兑损益金额为（）元。
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