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当前学科:百科知识竞赛
题目:
单选题
烹调讲究“一菜一格,百菜百味”,“配色和谐,讲究造型”、“镂雕工艺独到”的菜系依次是()。
A
四川菜系、上海菜系,江苏菜系
B
江苏菜系、上海菜系,四川菜系
C
上海菜系,四川菜系,江苏菜系
D
四川菜系,江苏菜系,上海菜系
答案:
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