当前学科:白酒酿造工考试
  • 题目: 单选
    老五甑法工艺操作中,从投产开始,第四排又称圆排。将第三排的()出窖蒸馏出酒后为丢糟。

      A . 大楂
      B . 二楂
      C . 回糟
      D . 小楂

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