当前学科:餐厅服务员高级
  • 题目: 单选
    蛋类食品可提供极为丰富的必须(),利用率可达99.6%,完全蛋白质的含量在13~15%之间。

      A . A、氨基酸
      B . B、谷氨酸
      C . C、绿氨酸
      D . D、胆固醇

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