主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：中式烹调师考试
题目：
单选
猪舌的清理加工，通常是将其放入锅中稍煮，待舌苔（）后立即捞出，用小刀刮去白苔或用手撕去舌苔。
A . A．增厚、发白
B . B．减薄、发白
C . C．增厚、发黑
D . D．减薄、发黑
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
计算爆破震动的安全距离采用的炸药量，以（ ）为根据计算。
工程决策、设计、施工、运行都必须考虑（）的要求。
关于波长、频率、声波及其关系描述错误的是（）。
以下哪些情况不能发展成为我行的特约商户（）
0.5%普鲁卡因（不含肾上腺素）行局部浸润麻醉时，一次最大剂量为（）
试分析汉代青铜灯具的代表—长信宫灯。
三相角接交流电路中，线电流是（）相电流的。
孔子指出：“志士仁人，无求生以害仁，有杀身成仁”；孟子讲：“富贵不能淫，贫贱不能移、威武不能屈”，这说明了我国职业道德传统的那个内容？
如何理解新闻自由的历史性。
下列赋作家属于南北朝时期的有（）