当前学科:啤酒工艺学
  • 题目: 单选
    下列麦芽制造步骤正确的是()

      A . A、原大麦→预处理→发芽→浸麦干燥→贮藏→成品麦芽
      B . B、原大麦→预处理→浸麦→发芽→干燥→贮藏→成品麦芽
      C . C、原大麦→浸麦→预处理→发芽→干燥→贮藏→成品麦芽
      D . D、原大麦→发芽→浸麦→预处理→干燥→贮藏→成品麦芽

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