上海菜的代表菜有（）。_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：单选
上海菜的代表菜有（）。
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在以下与信息有关的设备计算中，用于存储信息的设备是（）。

苏格拉底的“产婆术”，体现了（）原则。

某企业生产甲、乙、丙、丁四种产品，各种产品在车床组的台时定额分别为80台时、100台时、160台时、120台时;计划甲、乙、丙、丁四种产品年产量为I50台、200台、220台、260台。如果该企业采用代表产品法计算生产能力，这四种产品中的代表产品是()。

蜗杆传动的机械效率主要取决于蜗杆的头数。

下列哪些语句的歧义是词义不明确引起的？

电阻分压器的匹配电阻可以采用首端匹配，末端匹配和两端匹配。（）

人际交往中的适度原则除了态度适度以外还应该注意什么适度？（）

烧结机炉篦条材质为（）。

当馈电开关不能合闸时，应该（）。

不符合紫外线照射致癌的描述是()