明清宫廷菜、（）、寺观菜和市场菜，为四大成熟菜式。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
明清宫廷菜、（）、寺观菜和市场菜，为四大成熟菜式。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

试述Ⅲ型超敏反应特点及常见疾病。

吸入氧浓度（FiO2），在1．0及＞0．6时，持续吸入时间应分别小于（）及（）。尤其对（）更应尽量避免应用高浓度氧。

下列哪种不符合运动神经元病的表现（）

有肠道局部免疫保护作用的是（）

理财类交易账户开户交易码为（）.

适用于外省市就诊后的患者和本地居住的患者不需要到医院复查的随诊是（）。

保险人为了节省费用，对一些索赔金额不大、责任比较明确的案件一般与受害人（）解决。

激光测距仪可以进行散装物料重量的检测。()

龋均等于（）

对于药品被抽检单位没有正当理由拒绝抽查检验的，可以宣布停止该单位拒绝抽检的药品上市销售和使用的药品监管部门是（）