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当前学科:家畜环境卫生学
题目:
多选
应激猪的生产的PSE、肉具有哪些特征?()
A . A、色泽苍白
B . B、切面干燥
C . C、质地坚硬
D . D、质地松软
E . E、有渗出液
答案:
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