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当前学科:初级面点工
题目:
单选
()是指食品中的化学物质刺激味觉器官所引起的感觉。
A . A、化学味觉
B . B、物理味觉
C . C、口味
D . D、口感
答案:
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5.三萜皂苷元的共同特点是( )
大部分乌孜别克族人都用()或哈萨克文。
波长λ=550nm(1nm=10-9m)的单色光垂直入射于光栅常数为2×10-4cm的平面衍射光栅上,可能观察到光谱线的最大级次为:()
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