食品的腐败变质主要是由于微生物的生命活动和食品中的酶所进行的生物化学反应所造成的。() _食品标准与法规_全学科试题题库

当前学科：食品标准与法规

题目：未知类型
食品的腐败变质主要是由于微生物的生命活动和食品中的酶所进行的生物化学反应所造成的。()
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