主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:餐饮美学
题目:
填空题
食品图案的变化,不仅要求在纹样上完美生动,具有()的艺术效果,而且要求经过变化,使图案造型设计密切结合烹饪工艺的要求和特点,使制品符合“济、食用、美观”的原则。
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
采用核糖体表面展示技术,可以形成目的蛋白-核糖体m-RNA三聚体展示在核糖体表面,是由于()
战略管理会计研究的内容有哪些?
进行停、送电操作时,在拉、合隔离开关(刀闸),手车式开关拉出、推人前,检查()确在分闸位置项目应填入操作票内;
水煤浆燃烧对工艺烧嘴有哪些要求?
在其它条件一定的情况下,平均辐射温压∆T4的数值愈大,传给炉料的热量愈少,炉子生产率愈低,所以提高∆T4是提高P的一个重要的途径。()
战国时秦国名将。他是一位在历史上极著名的大文学家的先祖。他向本国君主提出了开拓南方领土的计划,打响了这个政权统一天下的第一枪。他亲自率军南下开拓领土,这个新拓领土的简称非常著名,是三国时的一个国号。请问他是谁?
不属于打叶去梗工序检验项目的是()
患者,女性,60岁,确诊右乳腺癌并行右乳腺癌改良根治术后2个月余,自觉右上肢肿痛,活动受限,查体:生命征稳定,右乳缺如,右胸壁和腋窝可见手术瘢痕,右上肢中度非凹陷性水肿,右上肢抬高受限。如何处理患者上述症状()
“层”是次级单位之间不同但次级单位之内相同的集合体。()
白金卡持卡人领到卡片后,可通过贵宾客服专线()办理卡片启用,保证正常用卡。