当前学科:中餐宴会服务
  • 题目: 单选
    交联羧甲基纤维素钠作崩解剂的作用原理是()

      A . 润湿作用
      B . 膨胀作用
      C . 溶解作用
      D . 毛细管作用
      E . 产气作用

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