在食物原料选择的方法上，烹饪过程中常用的是（）。_中国饮食文化_全学科试题题库

当前学科：中国饮食文化

题目：单选
在食物原料选择的方法上，烹饪过程中常用的是（）。
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治疗病毒性心肌炎的原则为（）。

曲径密封环多用于( )离心泵 A．压头较高 B．流量较大 C．双吸式 D．效率较高

电泵机组下井前，电机部分是从电机尾部（）注油，要求摇动注油泵的速度为（）圈／1分钟，直到电机顶部出油，再重复（）次，每次间隔5-10分钟，确保电机内腔气体排净。

通过电话线和MODDEM，允许维修中心的计算机远程登录到车站的电务维修机，以便察看系统运行信息、车站运行情况、故障信息，帮助电务人员分析故障，迅速排除故障，以上描述属于电务维修机的（）

对固体废物污染的控制，关键在于解决好废物的（）问题。

患儿女，48h，系第一胎，足月顺产，生后第2天皮肤明显黄染。实验室检查：血清总胆红素245μmol/L，间接胆红素233μmol/L；母血型“O，RhD（＋）”，患儿血型“A，RhD（＋）”；血常规：Hb162g/L，WBC16×109/L，PLT245×109/L，网织红细胞0.045。该病最严重的并发症是（）

关于噬血细胞综合征，叙述正确的有（）

血管扩张剂必须在血容量得到充分补充的情况下使用。

当颅内压急剧增高时，病人可出现（）

用于热喷涂的材料有：（）。