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当前学科:生物化学
题目:
填空题
加入低浓度的中性盐可使蛋白质溶解度(),这种现象称为(),而加入高浓度的中性盐,当达到一定的盐饱和度时,可使蛋白质的溶解度()并(),这种现象称为(),蛋白质的这种性质常用于()。
答案:
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