在正常情况下使用中种法制作面包，中种面团温度/主面团温度，以下列何者适宜（）_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：单选
在正常情况下使用中种法制作面包，中种面团温度/主面团温度，以下列何者适宜（）
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