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当前学科：中餐宴会服务
题目：
问答题
九转大肠哪个菜系的菜肴？
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推荐知识点:
衬胶管的使用压力一般低于()。
合谷穴（）
及时杀灭或清除由传染源排出的病原微生物所进行的消毒应为（）
外墙外保温系统的抹面层，对于具有薄抹面层的系统，保护层厚度应不小于5mm并且不宜大于10mm。
某水闸共10孔，每孔净宽10.0m，底板厚116m，闸室总宽112.8m，顺水流长16.0m；闸室及翼墙底板基础采用水泥土搅拌桩处理。其主要工程内容有：①地基与基础；②闸室段（土建）；③上游联接段；④下游联接段；⑤消能防冲段；⑥交通桥（工作桥）；⑦金属结构及启闭机安装；⑧启闭机房和桥头堡。 事件一：水泥土搅拌桩在施工前进行了2根工艺性试验桩，确定了施工参数。 事件二：水泥土搅拌桩施工完成后，施工单位对基坑进行了开挖，按规范要求对水泥土搅拌桩进行了检测。检测合格后，施工单位组织项目法人、监理单位、设计、质量监督、运行管理等单位组成联合小组，共同检查核定其质量等级并填写签证表。 事件三：水闸闸墩施工正值高温季节，为此，施工单位采取了多项温控措施保证混凝土施工质量。 事件四：闸室段分部工程完成后，施工单位对闸室段分部工程混凝土试件抗压强度结果进行了统计分析，其中C20混凝土取样30组，最小强度为23.5，强度保证率为96%，离差系数为0.14。 事件五：本工程共划分为1个单位工程，单位工程完成后，监理单位组织项目法人、设计、施工、运行管理、质量监督等单位组成外观质量评定小组，现场进行工程外观质量检验评定，并将评定结论报工程质量监督机构核备。 根据事件四中的混凝土强度统计结果，确定闸室段分部工程C20混凝土试件抗压强度质量等级，并说明理由。该分部工程验收应具备哪些条件？
简述房地产权属登记的功能.
重力异常
楼梯的扶手高度一般为自踏面中心线以上()米。
混床长期停运时，必须经常冲洗，操作同（）步骤。夏季不得超过三天，冬季不得超过五天，每次冲洗时间（）min。
客人报失，要保持冷静，认真听取客人反映情况，（）的意见和说一些否定语言。