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当前学科：豆制品加工考试
题目：
问答题
油炸豆制品生产油炸时有哪些注意事项？
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敬畏自然 严春友 人们常常把人与自然对立起来，宣称要征服自然。殊不知在大自然面前，人类永远只是一个天真幼稚的孩童，只是大自然机体上普通的一部分，正像一株小草只是她的普通一部分一样。如果说自然的智慧是大海，那么，人类的智慧就只是大海中的一个小水滴，虽然这个水滴也映照着大海，但毕竟不是大海。可是，人们竟然不自量力地宣称要用这滴水来代替大海。人类发明了种种工具，挖掘出大自然用亿万年的时间积累下来的宝藏--煤炭、石油、天然气以及其他各种矿物质，人类为自己取得的这些成就而喜形于色，然而，谁能断言那些狼藉斑斑的矿坑不会是人类自掘的陷阱呢？人类的智慧与大自然的智慧相比实在是相形见绌。无论是令人厌恶的苍蝇蚊子，还是美丽可人的鲜花绿草；无论是高深莫测的星空，还是不值一提的灰尘，都是大自然精巧绝伦的艺术品，展示出大自然深邃、高超的智慧。大自然用"死"的物质创造出了这样丰富多彩的生命，而人类却不能制造出一个哪怕是最简单的生物。就目前所知，人本身就是自然智慧的最高体现，是她最杰出的作品之一。人体共有一万亿多个细胞，这么多的细胞不仅能够相互协调，而且每个细胞都有着与众不同的特殊分工，每个细胞都有其特定的工作，绝对不会混淆，从而使整个人体处于高度有序的状态。在近百年的时间中，人体细胞尽管替换许多次，但这种秩序并不会改变，最不可思议的恐怕要数我们的大脑了，它使人有喜怒哀乐，能够思维，能够理解、想象。大自然也很"，懂得"美学原则，在创造每个事物以及我们身体的时候运用了各种美的规律，比如对称性、协调性等等，使人体、花朵等表现出难以形容的美。要造出这样的一个人来，让一万亿个细胞协调工作，是人类的智慧所不能胜任的。 联系实际，谈谈你如何理解“人类为自己取得的这些成就而喜形于色，然而，谁能断言哪些狼藉斑斑的矿坑不会是人类自掘的陷阱呢？”这句话的含义。 文段指出“人类的智慧与大自然的智慧相比实在是相形见绌。”作者从哪些方面具体比较了“相形见绌”？
国际血液学标准化委员会建议，血细胞计数采用的抗凝剂是（）。
护患关系是指在护理工作中，护理人员对护理服务对象的躯体、心理及社会的需求作出反应，并进行（）
普查妇女乳腺癌时测量乳腺结节的频率指标应选用（）。
茬地
调度端收不到厂站端的远动装置送来的信息，有可能是由于（）。
《商业银行市场风险管理指引》规定，商业银行应当建立全面、严密的（）程序，定期对突发的小概率事件可能造成的潜在损失进行模拟和估计，以评估本行在极端不利情况下的亏损承受能力。
在市场经济发展初期，为摆脱教会、地主、城镇行会对经济活动的控制，确立新型的市场秩序，打破地方封锁，扩大国内市场，对外扩张，促进外贸，人们一般强调（）的干预作用，这在重商主义经济理论及其政策主张中得到了充分的体现。
小李是一起抢劫案的被害人，在该案的侦查阶段，小李申请某侦查人员回避，但被驳回，对此，小李可以()。
教学任务受人们追求的教学价值取向决定，它指明各教育阶段、各科教学应实现的目标要求。