烟熏时使用的木柴最好用树脂含量低的（）。_畜产食品工艺学_全学科试题题库

当前学科：畜产食品工艺学

题目：单选
烟熏时使用的木柴最好用树脂含量低的（）。
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某公司技术管理部负责制定生产工艺流程和工艺文件，设备管理部负责设备的采购和日常维护，生产管理部负责生产批量和周期计划的制定，质量管理部负责工序质量监督和产品质量检验，生产车间负责生产，相关部门辅助。根据第7章的要求如何对生产过程控制进行审核。

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