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当前学科:现代厨房管理
题目:
问答题
简述厨房的生产规范?
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咨询师必须明白,随着咨询的深入,来访者的情感、思维方式、对问题的看法、对事情后果的预期、待人接物都会有变化,这是咨询师应有的()。
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3#卧式油罐在3月1日、3月13日、3月18日进油,分别求每次进油量。①收油前油水总高1234mm,水高156mm;收油后油水总高2347mm,水高237mm。②收油前油高834mm;收油后油水总高1825mm,水高208mm。③收油前油高1119mm,内直径100mm长300dm的油管内无油;收油后油高2068mm,管内装满油。
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