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当前学科：高级面点工
题目：
单选
厨房技术管理的要求包括依靠技术骨干，坚持（）；注意培养青年技术接班人；加强与各部门的联系。
A . 年轻的厨师
B . 产品的制作
C . 技术研究
D . 生产管理
答案：
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下列哪几种管理方法特别重视培养管理者与员工之间的沟通（）。
使用模板机制作模板是镜架应向两镜腿向上放置于镜架工作座上，镜架上下边框所处的刻度值相同，但左右边框所处的刻度值不同。此时（）。
下面关于毕达哥拉斯学派与美的关系描述不正确的一项是：（）
在大容量中间再热式汽轮机组的旁路系统中，当机组启、停或发生事故时，减温减压器可起（）和（）作用。
与红细胞膜渗透压相等的溶液称为等渗溶液。（）
其他条件不变，减顶回流或各中段回流量增大时（）。
在桥梁计算中计算梁的变形(通常指竖向挠度)，以确保桥梁结构具有足够的()。
强直性脊柱炎常见发病部位（）。
爱国主义在不同的历史时期，具有不同的内涵。新时期爱国主义的主题是（） ①建设有中国特色的社会主义 ②拥护祖国统一 ③维护世界和平促进共同发展 ④以经济建设为中心
开业不足一年的饭店、或饭店更新改造后，即可以申报相应的预备星级，其有效期为两年。