制订固定菜单，选择菜看时需要重点做好的工作有：菜肴销售的趋势、菜肴销售状况的定量分析和（）。_餐饮服务与管理_全学科试题题库

当前学科：餐饮服务与管理

题目：单选
制订固定菜单，选择菜看时需要重点做好的工作有：菜肴销售的趋势、菜肴销售状况的定量分析和（）。
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抑郁症

大闸的七个位置主要是由手柄来转动凸轮，相应推动调整阀、放风阀、重联柱塞阀、缓解柱塞阀（）或（），从而接通或断开各管的通路，产生所需要的（）或（）作用。

中国传统文化对现代企业文化建设的独特功能和积极作用是()。

某妇女流产后出现月经不调，疑诊黄体萎缩不全。子宫内膜活检结果，支持原拟诊断的是（）

长途、旅游客车除了安全门外，还设置（）。

氢管道可以使用铸铁管件，也可以使用无缝钢管，但管道连接处应尽量用焊接代替丝扣。（）

水准测量时，转点的作用是传递（）。

铁路职工职业技能的提高，是推广新技术、使用（）的必要条件。

中文Word中，默认将汉字从小到大分为16级，最大的字号为（）。

有关血友病纠正试验，正确的是（）