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当前学科：餐饮美学
题目：
问答题
简述色彩明度及其含义。
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花（）性，（）雄蕊；子房（）位，（）心皮（）室。
下列各种机制中，不属于出版关宏观调控机制的是（）。
坯料是否腌好，以（）变化为衡量标准。
在建筑物中应用得最广泛的自动喷淋水灭火系统是（）自动喷淋水灭火系统。
航行中柴油机曲轴发生断裂时，可采用（）方法进行修理。
画出64D型继电半自动闭塞中列车出发进入发车站轨道电路区段时，发车站和接车站电路的动作顺序。
患者李某，男，7岁，因上呼吸道感染收住某医院儿科病房。当时高热39℃，咳嗽，经抗生素滴注后体温下降，第4天体温已正常，咳嗽减轻，情况好转。该医院因在搞一项关于儿童电生理无伤性检查方面的研究课题，故经患儿同意后，把患儿作为受试者。次日父母探视时发现孩子的头顶部皮肤有了个直径2mm的圆形丘疹红斑，当了解情况后，即与医生发生了争执。对未成年人能否做人体实验，下列说法正确的是（）
患者女，24岁，左上颌侧切牙折断，X片显示已做完善根管治疗，叩（-），松（-），断面在龈缘上约2mm，此时应作哪种修复（）
独立避雷针不应设在人经常通行的地方，避雷针及其接地装置与道路或出入口等的距离不宜小于（）米。
该患者的站立平衡属于几级（） 此类患者最常见的异常步态是（） 对该患者进行运动功能评定，可采用（）