当前学科:白酒酿造工考试
  • 题目: 单选
    除色谱骨架成分外,凡含量小于()mg/100ml的微量成分视为复杂成分,它们的总量占白酒香味成分总含量的5%。

      A . A、1-2
      B . B、2-3
      C . C、3-4
      D . D、4-5

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