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当前学科：食品化学
题目：
名词解释
蛋白质功能性质
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随着人们生活水平的提高，国内汽车消费市场的需求愈发增大，但上半年车市销量正处于调整阶段，大多数消费者处于观望阶段。备受库存压力的厂商终于不再低调，纷纷打出了降价优惠的大旗，这说明此时车市处于（）。
请简述玛丝洛娃在火车站见聂赫留朵夫一面的情节。
塔机司机上下塔机扶梯时可以手持物品上下扶梯。
孙中山的开放教育思想包括（）
斗轮堆取料机仅有门式一种。
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接触精神病人的技巧中，下列哪项是不恰当的（）
关于消费撤销交易，下述描述正确的是（）。