当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 单选
    常见的一般冷盘拼摆形式有()、双拼、三拼、四拼、什锦拼等几种形式。

      A . A、动物造型拼
      B . B、植物造型拼
      C . C、单拼
      D . D、风景造型拼

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