主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：西式面点师理论（中级）
题目：
判断题
泡夫面糊是由液体原料、油脂、烫面粉加入鸡蛋制成的。
A . 正确
B . 错误
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
某地区2005年的零售物价指数为105%，这说明()。
什么是合金相图？最常用的的合金相图是什么相图？
建国以来我国已颁布了（）套成人广播体操。
按五轮学说，白睛属于（）
对应激的反应取决于个体处置这些应激因素的能力以及对相应后果的评价。()
直梁纯弯曲时，横截面上离中性轴最远处正应力最大。
下列关于校配塑料镜架的注意事项错误的是（）。
（）是汉代创设的一种“调剂粮食”、“备荒振恤”的措施
某省博物馆建筑工程，被省政府列为重点工程项目，招标人考虑到工程本身技术难度大，结构类型复杂，一般的建筑企业难以胜任，遂决定采用邀请招标的方式招标，并于2008年3月8日向通过资格预审的A、B、C、D、E五家施工承包企业发出了投标邀请书，五家企业均接受邀请并购买了招标文件，招标文件规定，2008年5月10日上午9时为投标截止时间。 在投标截止时间之前，A、C、D、E四家企业提交了投标文件，B企业由于路途遇到交通管制其投标文件于2008年5月10日上午9时15分送达。2008年5月11日上午在当地招投标监督管理办公室主任主持下进行了公开开标。 评标委员会由7人组成，其中当地招投标监督管理办公室1人、公证机构1人、招标人代表1人、技术经济专家4人。评标过程中，评标委员会发现A企业投标文件无法定代表人签字和单位公章。后经评标委员会评标确定D企业中标，2008年5月15日招标人向D企业发出了中标通知书，2008年6月25日双方签订了书面合同。 问题 A和B企业的投标文件是否有效？分别说明理由。