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当前学科:饭店管理学
题目:
填空题
饭店管理的五大基本职能是()、()、()、()和()。
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背书连续,是指票据第一次背书转让的背书人是票据上记载的收款人,前次背书转让的被背书人是后一次背书转让的背书人,依次前后衔接。