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当前学科：烘焙工考试
题目：
问答题
蛋对的烘焙工艺及品质的有何影响？
答案：
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患儿3岁，近来哭闹时出现青紫，查体见心前区隆起，胸骨左缘第3～4肋间可闻及Ⅳ级收缩期杂音，可触及震颤，X线检查示左右心室增大，肺血管影增多，肺动脉段凸出。对手术治疗最有价值的检查是（）。
下列哪种矿物质缺乏可导致使甲状腺肿胀（）
基本商业单据包括银行保函、信用证、商业发票。()
熏烟的主要目的为______熏烟中形成的主要有害成分为______
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修辞色彩
某男，38岁，患"精神病"半年，性情急躁，骂詈号叫，时作时止，精神疲惫，睡眠不佳，形体消瘦，面红口干，大便秘结，舌红无苔，脉细数。宜用何方治疗（）