水的主要功能包括( )。
A.食品中的营养成分只有在水溶液中才能被人体吸收
B.水借助其他物质参与人体各种生理活动
C.营养成分的消化要依靠水参加,消化后的物质也要靠水把它们运送到公共组织,依靠水将废弃物排出体外。
D.血液中的水分,随着血液的循环进行各项生理活动和保持正常的体温
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