当前学科:食品原料学
  • 题目: 单选
    以下哪一项不属于粮谷类食物的特征。()

      A . A、以蛋白质为主要营养成分。
      B . B、常食不厌、供应充足。
      C . C、成本较低、便于流通。
      D . D、可以转化为动物性食品。

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