菜肴定价程序中首先要（）_现代厨房管理_全学科试题题库

当前学科：现代厨房管理

题目：单选
菜肴定价程序中首先要（）
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作为保证企业正常经营、提高企业经济效益的必要途径，也是企业防范合同风险的具体措施和手段之一是（）。

女，28岁，已婚，平时月经规则，现停经50天，有早孕反应，尿HCG（+），无阑尾炎病史，近3天来突感右下腹痛，伴发热，体温38～38.7℃，查体时发现腹肌紧张，右下腹压痛明显。最不可能的诊断是（）

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下述哪种情况提示上消化道出血已停止（）

材料的永久形变有两种基本类型，以下哪种不属于该类型。（）

对某项目进行敏感性分析，采用的评价指标为内部收益，基本方案的内部收益率为15%，当不确定性因素原材料价格增加10%时，内部收益率为13%，则原材料的敏感度系数为：（）

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关于特征X线的叙述，正确的是（）