食品的强化是将一种或几种（）加到食物中，以改善或提高食物的营养价值。_医学三基(医师)_全学科试题题库

当前学科：医学三基(医师)

题目：单选
食品的强化是将一种或几种（）加到食物中，以改善或提高食物的营养价值。
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某公司的采购战略管理某公司是一家北京空调的批发公司，它的客户既有像西单、蓝鸟、双安这样的大商场，也有北京街头很多地方可看到的空调专卖店，大致能有几十家，大商场的销售占主要部分。公司主要出售三家公司的空调产品：美的、日立、三菱，其中美的的产品占公司销售的绝大部分，经营空调的品种大约为三四十种。公司的销售额已经达到了1亿元，假设一台空调的平均单价为2000元，一年销售空调的数量将大致为5万台，这5万台空调绝大部分集中在一年的三个月或更短时间中销售，公司的财务部人员5位，主要业务就是核算与供应商及客户的往来账和库存商品的明细账。它的主要供应商“美的”必须采用预付款的方式进行往来结算，而其他两家可以采用赊购的方式。由于5万台空调集中在比较短的时间里采购与销售，公司的人手又少，同时在空调热卖的日子里，同一型号的空调不同的进货批次价格不一样，它的供应商都是空调的货先到，采购发票延迟很长时间后才能到达。所以，由于这些原因导致企业与供应商的往来账始终不能非常清楚，与供应商对账时，有时无据可查。在空调热卖的日子，公司的经理常会说，空调的预付款怎么又没有了，因为这之前已经花了。另外，企业的管理人员尽管知道哪种空调好卖，但没有准确的数字，所以有时不能准确地把握未来空调进货的数量，进多了可能会占压库存(为了节省成本，此公司的仓库较小)，进少了又失去了销售的机会。此公司应用了进销存软件之后，解决了两大问题。第一，采购管理完善了，与供应商的往来账变得清晰明了，有据可查了。他们是这样解决问题的，因为发票迟后到达，所以公司首先输入原始到货单和付款单，公司的计算机系统自动记录供应商往来账，及时为企业的经理提供信息，待到采购发票到达了，再进行核对。这看起来似乎是很简单的问题，但因为企业的采购批次及采购的品种繁多，就发生了本质的变化，变得非常复杂。供应商往来账的清晰仅是一个结果，为了实现这个结果，在计算机系统的帮助下，企业规范了采购管理的业务处理流程与原始数据。第二，增强了采购的准确性，减少了盲目性，同时为企业采购资金的筹备提供了依据。这个企业大部分的空调销售是来自大商场，顾客在商场付款购买空调后，公司是在两三天后才给客户安装的，而此时公司在商场的信息员，将把信息发回公司，公司的计算机系统对此信息进行汇总，据此公司可以较准确地预测未来采购的数量。结合案例，请回答以下问题：

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