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当前学科:中餐烹饪技术、烹调工艺
题目:
填空题
当菜肴溶液的PH在()时,味精的星鲜效果最好。
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钢板弯曲处所有晶体的形状和位置就会改变。
《压力管道安全技术监察规程一工业管道》TSGD规定,按照火灾危险性及()划分为GC1、GC2、GC3三个等级。
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病人面色潮红、烦躁不安、呼吸急促、痛苦呻吟属慢性病容。
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