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常见问题
当前学科：中级食品检验工
题目：
单选
食品质量感官检验“识别差异的方法”，一般用于食品的（）
A . 嗜好调查、优劣判定
B . 新产品试制或产品改进研究
C . 品质表示和品质管理
D . 风味改进，综合评价或品评员训练
答案：
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