当前学科:蛋白质
  • 题目: 单选
    为改变膳食中的蛋白质质量,在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的()。

      A . 20%~30%
      B . 30%~50%
      C . 50%~60%
      D . 60%~70%
      E . 大于70%

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