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当前学科:中国餐饮业职业经理人资格考试
题目:
多选
宴会菜单与其他菜单相比其特殊性表现在()。
A . 设计的针对性与及时性
B . 内容不如套菜菜单完整
C . 菜品特殊,档次高
D . 宴会菜单本身的设计体现了餐饮企业的个性
答案:
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