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当前学科：餐饮部组织机构设置
题目：
多选
餐饮部员工具有工种多、岗位杂的特点，对于不同岗位、不同工种有不同的要求，对于餐饮部领班的要求是（）。
A . 有较高的技术水平和操作技能
B . 有一定的管理知识
C . 业务上具有丰富的实践经验
D . 有独立处理问题的能力
答案：
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