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当前学科：白酒酿造工考试
题目：
判断题
清茬曲中断面有单耳、双耳、金黄一条线的是好曲。
A . 正确
B . 错误
答案：
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排污量与水质预测
国民政府建立后，根据蔡元培的建议，仿照法国教育行政制度模式，中央设中华民国大学院，地方试行（）
下列各项，不属于痰热壅肺证与肺热炽盛证共同临床表现的是（）
学生因特殊原因不能继续学习，可以向学习中心提出退学申请。()
堤防工程《堤防工程管理设计规范》中，邻近堤防工程或与堤防工程形成整体的护岸控导工程，其管理范围应从护岸控导工程基脚连线起向外侧延伸()m。
瑞氏染液中甲醇的作用：既可使_______溶解，又可将细胞_______。
在混合料层中，既存在还原区，又存在氧化区。
用于诊断神经管缺陷的常规方法是（）
Fe-Si表示（）铁。
某零件表面处理工艺文件中规定：每筐限装该零件10件，在80度～90度槽液中浸泡20分钟，近期因蒸气不足，槽液温度最高也只能达到68度．工长决定用延长浸泡时间来解决，即浸泡30分钟，为保证产量，每筐装15件。在蒸气不足的情况下完成了生产任务。审核员问工艺员是否知道这一工艺更改，工艺员表示不知道。