当前学科:餐厅服务员中级
  • 题目: 单选
    中餐临桌二人合作式分菜是指()。

      A . A、两个人同时为两名客人分菜,提高了分菜效率
      B . B、两个人同时为一名客人分两种不同的菜肴,效率高
      C . C、两个人同时为一名客人分菜,是出于菜肴分派的需求
      D . D、两个人分别为一名客人分菜,第二名服务人员的分菜一般是为客人添菜

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