当前学科:营养学
  • 题目: 单选
    在一项PER实验中,某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g,动物增重为52.0g,对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0g,动物增重为78.0g。该大豆分离蛋白的PER值为()

      A . A.0.4
      B . 0.8
      C . 1.3
      D . 2.5
      E . 2.6

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