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当前学科：餐饮部组织机构设置
题目：
多选
外国特色餐厅是指以国外其他特色菜品为主要经营内容的餐厅，外国特色餐厅包括（）。
A . 日本料理
B . 东南亚风味餐厅
C . 火锅餐厅
D . 特色面馆
答案：
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