下列哪种是生蛋清所含的抗营养因子（）_营养与食品卫生学_全学科试题题库

当前学科：营养与食品卫生学

题目：单选
下列哪种是生蛋清所含的抗营养因子（）
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患儿，10月。证见发热，无汗，烦躁哭闹，咽红，食欲不振，呕吐乳食，大便稀溏，小便短黄，舌质红，苔黄腻，脉数。其治法是（）

对同一组对象进行几次测量，所得结果的一致程度，叫测验的（）

装置原始开车中，催化剂装填完毕后进行氮气置换有何要求（包括设备和管道）？

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治疗胃炎之瘀血停滞证应首选（）