当前学科:食品检验学
  • 题目: 单选
    用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质,为了提高溶液的沸点而加快有机物的分解,可以加入()

      A . A.辛醇
      B . B.硫酸钾
      C . C.硫酸铜
      D . D.硼酸

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