主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级面点工
题目:
单选
菜肴面点制作时选用的高汤也称()
A . 浓白汤
B . 清汤
C . 高级清汤
D . 元汤
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
关于矿山工程进度控制中的事中控制内容,正确的说法是()。
根据羧酸分子中烃基的不同,可以把羧酸分为______、______和______。
SQL语言具有数据定义、数据操作和数据控制的功能,其一次查询的结果只能是一个元组。
《建筑起重机械备案登记办法》要求:建筑起重机械在首次出租安装前,产权单位(指出租单位或使用单位自购的),应当到本单位工商注册所在地()级以上地方人民政府建设主管部门办理备案。
颜肥柳瘦
测量时一般二极管的反向电阻应在()以上为好。
控制型转向架,装用在C63、C63A车型时,应装用()。
()属于影响费用偏离的项目内经济因素。
出院记录书写以下哪点不妥()
简述汉语中五音节语音段落和七音节语音段落的音节组合。