宴席中每盘菜的量与菜肴品种数量关系是（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
宴席中每盘菜的量与菜肴品种数量关系是（）。
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患者女，反复发作肌无力及周期性瘫痪，伴夜尿多、口渴、多饮。入院检查：Bp160/100mmHg，血钾3.0mmol/L，醛固酮高，肾素、血管紧张素Ⅱ低。有助于进一步明确病因的检查是（）

抽屉试验时小腿上端向前滑动提示（）

术前应用咪达唑仑，哪项错误（）

某颜料制造厂男工，工龄10年，因血尿急诊入院职业肿瘤的发病年龄多见于（）。

女性，56岁。腹胀、双下肢肿胀入院。查体：心肺无异常，肝肋下2cm，质中等，腹部膨隆，上腹及下胸部可见静脉显露，双下肢水肿。实验室检查：血清白蛋白正常。该患者水肿的原因可能是（）。

“荆和所以抱璞而哭之也”中“荆和”指的是楚国的卞和。

如果损失发生时同时存在多种原因，且对损失都起决定性作用则近因是（）

以苯甲酸钠为防腐剂，其药液适宜的pH值是（）

上下极限、限位开关调整正确，当以检修速度动作开关时，限位距离为（）；极限距离为（）。